同花顺-圈子

　　餐前水果

　　提子，冬枣

　　主食

　　燕麦豇豆藜麦饭

　　粥品/汤品

　　竹荪青瓜汤

　　配菜

　　双色豆腐丸

　　菠菜炒腐竹

　　主菜

　　白萝卜烧排骨

　　营养说明

　　燕麦豇豆藜麦饭

　　藜麦中含有丰富的蛋白质及人体必需氨基酸，还含有丰富的铁，美，钙，磷，钾，锌等矿物质，提供人体每日所需的营养物质。还有丰富的维生素e和叶酸，可以促进女性的身体健康并有助孕的功效，同时对胎儿的生长发育也有益处。藜麦所含有的镁可以缓解血管压力，有保护心血管，可以预防缺镁所致的高血压，缺血性心脏病，心律不齐等。还有预防糖尿病的功效。

　　竹荪青瓜汤

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的能量。二、具有明显的防病作用和机体调节功能。三、含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈代谢。五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。黄瓜富含有丰富的维生素C，通过吃黄瓜而补充丰富的维生素C，对于提高机体免疫力方面的功效非常明显。从中医食疗的角度上来讲，黄瓜性味甘、凉，有很好的清热解毒的功效，所以对于热病口渴、水肿、尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热解毒的功效。能够通利小便、利水消肿，对于水肿、尿少、四肢浮肿、腹水的人，适当食用黄瓜有很好的通利小便、消肿的功效。

　　双色豆腐丸

　　1、豆腐富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。

　　2、含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。

　　3、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的泻火解毒的作用，对于目赤肿痛的人，适当吃豆腐有很好的泻火解毒的功效。

　　菠菜炒腐竹

　　菠菜的营养价值高，含有丰富的维生素和纤维素，有着促进人体肠道蠕动，缓解便秘的作用，对于老年便秘有着很好的食疗效果，另外它还有降血压的作用呢，腐竹是一种吃起来清香可口的豆制品，营养价值高，含有丰富的氨基酸和优质蛋白质，可以提高人体免疫力。将这两种食材搭配在一起做成的这道菠菜炒腐竹口味清淡，营养丰富，适合老年人食用。

　　白萝卜烧排骨

　　其中排骨含有蛋白质和脂肪，能够为人体提供优质的蛋白和所必需要的氨基酸，但是排骨偏于油腻，如果和白萝卜一起加工，能够减少排骨的油腻。同时，白萝卜也具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的作用，如果消化系统出现了实际的腹胀、消化不良等，都可以食用。对于排骨，它能够给人体补充胶原蛋白，改善人体的老化症状，给人体补充钙元素，维护骨骼健康，防止骨质疏松。对于排骨炖萝卜，还能够起到滋阴润燥、益精补血的功效，适合于气血不足、体质偏虚的人。