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【调味&冻品】专家交流信息要点(2024-5-5)
0人浏览 2024-05-06 14:24

  【调味&冻品】专家交流信息要点(2024-5-5) 海天专家—— 短期增长:4月回款进度近7%,叠加Q1截留释放月度达成近8%(同比增长个位数),动销良性,渠道库存保持约22.5%。预计Q2达成可至23%(同比增长中个位数),下半年报表基数压力减弱。 增长规划:四五计划(2024~2028),耗油目标百亿含税(2023年42.5亿元),高鲜类酱油保持稳定增长,餐饮渠道增强产品组合覆盖。 产品&渠道:家庭端从聚焦0添加转向发力“凉拌汁”(复调产品,预计今年规模可达3亿),给到经销商订货指标;餐饮端,获专项费用支持增强产品组合的覆盖。家庭端,社区生鲜、电商增长优于KA,团购礼赠渠道出现增量。 费用投放:费用预算的增长高于收入(+14~15%),且Q1使用进度达30%(超前任务达成比例的28+%),预计全年投放力度增加。 华东冻品渠道(渠道样本数据,仅供参考)—— 近期增长:冻品整体4月增长约中低个位数(需求环比3月略有改善),五一期间动销环比加速至中高单位数(三四线地区增长快于一二线城市);其中头部的安井、千味相对更快。 渠道库存:千味保持约32天(且渠道利润水平也相对较高);安井,预制菜34,米面36天,火锅料近40天;三全,超市达40天,流通35天;环比Q1末增加5天左右(也系部分品牌新产品铺市,例:安井烤肠、龙虾)。 景气展望:增速来看,预计团餐可达到22~25%,餐饮(大/小B)综合可达20%,家庭端(非KA)也有上升趋势约10%,超市端持续萎缩,预计4月去库存压力减弱后,5~6月及Q2可重回双位数增长。

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