同花顺-圈子

要问2024年开年最火爆的是什么？那一定非赢得了“泼天富贵”的“尔滨”莫属了！从“南方小土豆”攻占冰雪乐园到“广西小砂糖橘”东北研学，再到“云南野生菌殿下”、“湖南小辣椒”等各路英雄纷纷前往哈尔滨乃至全东北，使得整个东北游持续升温。除了东北得天独厚的冰雪文化和东北人的热情好客外，东北的各种特色小吃，也吸引了无数游客驻足与大快朵颐。

沈阳街头的煮方便面也争相成为大家打卡品尝的“网红摊位”。普通到不能再普通煮方便面，为什么也会这么火呢？大概是师傅专注煮面十几年对温度和火候的掌控已了然于心，是在寒冷的天气里，那一碗冒着热乎气儿充满儿时记忆的人间烟火味。

很多8090后上学的时候，最爱的早饭大概就是一袋康师傅红烧牛肉面加根火腿肠，再加个鸡蛋，吃面喝汤，尤其方便面的最后一口汤，混合着蔬菜碎与方便面渣渣，还有残余的吸收了浓厚汤汁的鸡蛋清，所有的精华凝聚于此，简直一口入魂！

现在，方便面除了可以搭配经典的鸡蛋火腿外，花式吃面也变得越来越受欢迎。万物皆可搭配，中餐西餐皆可驾驭，根据自己的口味和需求进行调整和创新，不但味道独特，也能满足不同的营养所需。

如果你想换一种方便面的吃法搭配，想尝试一下不同的创意吃面方法，不妨看看下面几款康师傅创新食谱中，有没有你中意的菜？

一、鸡胸肉炒面

【材料】：你喜欢的口味的方便面、鸡胸肉、胡萝卜、青椒、洋葱、酱油、盐。

【做法】：将鸡胸肉切丝，胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。

将方便面煮熟后过冷水，沥干水分备用。

热锅加油，放入洋葱爆香，加入鸡胸肉丝翻炒至变色。

加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀，再加入方便面和适量酱油、盐、方便面调料翻炒均匀即可。

鸡胸肉低脂肪高蛋白，这简直就是低卡星人的福音！

二、海鲜炒方便面

【材料】：鲜虾鱼板面、鲜虾、鱿鱼、花甲、青椒、红椒、洋葱、蒜头。

【做法】：将鲜虾、鱿鱼、花甲清洗干净，切成适当大小备用。

将青椒、红椒、洋葱切丝，蒜头切片备用。

将方便面煮至七八分熟，捞出沥干水分备用。

热锅加油，放入洋葱丝和蒜头爆香，加入海鲜翻炒至变色。

加入青椒、红椒和煮好的方便面，加入调料包翻炒均匀即可。

康师傅鲜虾鱼板面和海鲜炒方便面简直绝配，当然海鲜也可以换成自己喜欢的哟！

三、芝士焗方便面

【材料】：你喜欢的口味的方便面、芝士碎、火腿丁、青椒丁、红椒丁。

【做法】：将方便面煮至七八分熟，捞出沥干水分备用。

在碗中铺上一层芝士碎。

接着放入煮好的方便面以及火腿丁、青椒丁和红椒丁，撒上调料包。

最后再撒上一层芝士碎。

放入烤箱中烤至芝士融化即可。

虽然芝士是热量炸弹，但真的很香啊！芝士就是力量，超喜欢那种入口拉丝的感觉。

虽然方便面存在的初衷是为了方便，但康师傅的创意吃法更是顺应了时代的潮流，千奇百怪但又绝妙可口的搭配，试问谁能拒绝得了？新的一年，康师傅又会带来怎样的新奇味蕾体验？拭目以待！