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　　据猪易数据监测数据显示，2024年11月21日标准体重生猪平均价格为16.36元/公斤，较昨日猪价上涨0.17元/公斤，涨幅为1.05%，同比23年同期14.89元/公斤上涨1.47元/公斤，涨幅为9.87%。

　　东北、华中、华北、华东、华南、西南、西北地区猪价呈现上涨，生猪平均价格呈现上涨。

　　从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条成交价格呈现跌涨调整，北京大部分市场开磅价维持稳定，个别市场开磅价上涨0.5元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现跌涨调整，部分市场成交价参考20.43-20.63元/公斤，到货量增减调整，市场交易情绪表现一般，市场成交均价表现一般，部分市场走货速度不及昨日。

　　据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部上涨，河南、湖南、重庆、山西、吉林、黑龙江、辽宁、安徽、江西、新疆、陕西、甘肃、广东、湖北、四川、河北、山东、江苏地区屠宰企业猪价呈现上涨。从养殖集团猪价表现来看，河北、山西、陕西、湖北、湖南、江西、福建、广东、广西、云南、贵州、四川、重庆、辽宁、吉林、内蒙、江苏、安徽、山东地区温氏猪场猪价呈现上涨。

　　整体来看，全国生猪价格呈现大部上涨，屠宰企业猪价上涨现象表现较为明显。今日集团猪场生猪成交价呈现大部上涨，华中、华东、华北、西南、华南、东北地区集团猪场猪价呈现上涨，西北地区集团猪场猪价呈现跌涨调整，华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价格上涨0.05-0.15元/公斤，125-140公斤生猪价格上涨0.05-0.15元/公斤，龙头集团猪价呈现上涨，部分区域涨价不及预期。从养殖集团生猪上市量来看，华中、华东、西南地区集团生猪上市量有所减量，西北地区集团生猪上市量有所增量。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场走货速度有所转弱。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格上涨300元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格上涨300元/吨。河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格上涨300-500元/吨，昨晚屠宰企业订单情况有所增加，今日上午屠宰企业订单情况有所转差。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度依旧存在，养殖户整体出栏积极性表现偏差，集团猪场猪价呈现上涨，临近中午，屠宰企业上猪速度表现一般，外调计划存在缺猪现象。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现一般，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般，集团猪场有着一定的线下交易现象。南方地区屠宰企业采购难度表现分化，屠宰企业停计划现象表现一般，华南、西南集团猪场接货完成度表现分化，集团场猪价呈现上涨。从市场表现情绪来看，看稳、看跌、看涨情绪并存，猪易预计明日猪价跌涨调整，重点关注养殖场户上市节奏变化。